由国家质检总局、国家工商总局联合发布，并将于12月1日起正式实施的从头修订的《零售产品称重计量监督办理方法》规则：但凡在我国境内从事零售产品（指以分量结算的食物、金银饰品等）的出售以及对其进行计量监督一定要恪守本方法；其它以分量结算的产品和以容量、长度、面积等结算的产品，另行规则。这与以往的《零售产品称重计量监督办理方法》比较不再包含定量包装产品称重计量办理，使其更有针对性。
新的《方法》对食物类的计量办理按种类和价格层次分为四类，每类又依照日常交易量状况依据称重规模规则了答应最大负差错值。其间，粮食、蔬菜、生果或不高于6元／公斤的食物，分量未超越1公斤的，答应最大负差错值为20克；分量在1公斤与2公斤（包含2公斤）之间的，最大负差错值不答应超出40克；分量在2公斤与4公斤（包含4公斤）之间的，最大负差错值不答应超出80克；分量在4公斤与25公斤（包含25公斤）之间的，最大负差错值则不答应超出100克。关于肉、蛋、禽、海（水）产品的计量，因为其零价格一般要比蔬菜、生果高，因而，新《方法》规则的答应最大负差错值更为严厉：肉、蛋、禽、海（水）产品、糕点、糖块、调味品或高于6元／公斤，但不高于30元／公斤的食物，分量未超越2．5公斤的，答应最大负差错值为5克；2．5公斤与10公斤（包含10公斤）之间的为10克；10公斤与15公斤（包含15公斤）之间则为15克。
关于金、银饰品的计量，新《方法》要求适当严厉，只有用专门的精细计量仪器才能够做到要求。即金饰品称重规模（每件）不超越100克的，答应最大负差错值为0．01克；银饰品称重规模（每件）不超越100克的，答应最大负差错值为0．1克。由此可见，零售产品的价格越高，其答应的差错也就越小。顾客若遇到商家出售的零售产品计量差错超出规则的最大负差错值，能够直接拨打12365告发或投诉。盛茂荣